Сніданок – основний прийом їжі у тих людей, хто стежить за своєю фігурою! Тому дуже важливо готувати сніданок поживним, корисним та низькокалорійним. У цьому допоможе білок!
Не обов’язково сидіти на болісних дієтах для того, щоб зменшити свої сантиметри в талії. Досить просто уважно поставитися до свого харчування, наповнюючи свій денний раціон їжею з високим вмістом білка.
Користування білкового сніданку
Якщо ви не любите сніданок, це означає, що ви просто не знаєте про переваги білкового сніданку. Всі, без винятку, дієтологи погоджуються: правильний білковий сніданок корисний як для дорослих, так і для дітей, для тих, хто худне і тих, хто на спорті, взагалі для всіх.
Справа у білку: він сприяє відновленню клітин, є будівельним матеріалом для органів і тканин, а амінокислоти у білковому сніданку допомагають синтезувати гормони та вітаміни, без яких організм починає швидко старіти.
А якщо ігнорувати білки, можна отримати білкову недостатність.
Симптоми білкової недостатності
Ти до останнього можеш не помічати, що тобі не вистачає білка, доки не отримаєш неприємностей. Але переважно першою ознакою стає загальна слабкість. Які ще симптоми нестачі білка:
- різке зниження ваги;
- волосся тьмяне, ламке і січеться кінчики;
- нігті ламкі і легко гнуться, шаруються;
- шкіра стає сухою і лущиться, з’являються висипання;
- набряклість не тільки вранці, а й увечері;
- млявість, стомлюваність;
- часті головні болі; < li>мала продуктивність мозку, важко виконувати звичайні завдання, зниження креативності;
- перепади настрою;
- проблеми зі сном: або постійно хочеться спати, або неможливо заснути;
- болі в м’язах, суглобах;
- м’язова слабкість;
- хочеться солодкого;
- нудить;
- часті здуття, біль у животі;
- запор або діарея.
Чому тобі потрібен білковий сніданок
Є певні групи людей, які просто потребують білкового сніданку, інакше можуть отримати проблеми зі здоров’ям. Якщо ти ставишся до категорій у цьому списку, припини уплітати вуглеводні сніданки та звернути увагу на білкові.
- Вегетаріанці, вегани.
- На монодієті, інтервальному голодуванні.
- Люди із захворюваннями нирок, органів травлення, проблемами з білковим обміном.
- Професійно обумовлена низька вага: моделі, балерини, гімнасти тощо.
- Люди віком від 60 років.
Переваги білкового сніданку
- Більше часу на перетравлення – довше залишаєшся ситим, не переїдаєш протягом дня.
- Насичуєшся на весь день, але водночас спалюєш більше. Білки переробляються, витрачаючи набагато більше енергії та калорій, ніж вуглеводи.
- Знижується потреба у смачному підкріпленні в середині дня.
- Кальцій як бонус – особливо у молочних продуктах.